作者:剁椒鹿o
新手铲屎官买猫粮可能有很多疑惑,比如标签里冗长的配料究竟是做什么用的?
今天就浅浅的带大家看下配料表是怎么回事。
首先了解下猫粮的制作工艺。
市面上常见的猫粮有烘焙粮和膨化粮两种。
因为性价比等原因,一般来说大多数家庭吃的都是膨化粮。膨化粮的制作工艺简略图如下:
常见的猫粮是膨化粮,它的工艺是这样的:
也就是说以肉粉为原料的猫粮,肉类到成品至少经历了三次高温烘干,还有粉碎清理等过程,营养和口感必然有流失,所以就会增加更多的鸡油和鸡肝粉等具有香味,能增加食欲的物质喷涂在表面,部分厂家为了节约成本还会增加别的诱食剂。
这是两款销量非常好的大品牌猫粮的配料表,可见肉粉工艺是膨化粮厂家最常采用的技术,同样,不可避免的,因为烘干损失的味道会加入10%左右的动物油来提香。
了解了工艺就能明白配料表的鸡油鸡肝等等配料是用来干什么的了。
再来看看猫粮的标准:
首先说来,猫是纯肉食动物,它们不需要吃任何粮食来补充营养。理论上来说,一款优秀的猫粮应该只含有肉蛋油内脏等纯动物制品以及维生素等添加剂。但是为什么世面上的膨化粮不这么做呢?
因为臣妾做不到啊。
抛开成本不谈,膨化粮成型的过程本身也需要淀粉等物质的参与。所以配方里不可避免的会出现粮食的身影。
但是优秀的猫粮仍然应该以肉类为主。
所以猫粮的配方前三位应该是肉以及肉制品(肉粉等),如果前三位里面有粮食,应当马上警铃大作,思考这是否能成为猫猫长期吃的主食。
然后是米、小麦粉、土豆粉、甘薯等等主食类作物,这类配方的作用一方面是维持蛋白含量符合标准,一方面是方便膨化粮成型,含量越少越好,所以应该排在配料表的后面。
当然有些鸡贼的厂商添加十几种肉类制品和蔬菜粮食,这样看起来排在前面的全是肉,这种情况要看总的动物肉含量以及蛋白和脂肪比,如果蛋白很高,脂肪含量却相对较少,那么就有可能是粮食凑数的。
鸡油、牛油等动物油:喷涂在膨化粮表面,增加适口性。因为工艺问题,这个步骤不可避免,但是仍然应该选择少油的粮食,避免油下巴的情况。
鸡肝、酿酒酵母壁细胞:天然的诱食剂,能提高猫粮的香味,使猫猫更愿意采食。
其他提高活性的成分:
蔓越莓:因为对人健康有益,所以也添加到猫粮里,但是目前没有特别明确的文献指出长期使用蔓越莓对猫有什么益处,相反蔓越莓中苯甲酸和水杨酸可能对猫有毒:
蔓越莓中的活性成分实际上是D一甘露糖,是一种单糖。D一甘露糖通过吸引大肠杆菌细菌与自身结合,而不是与膀胱壁结合,进而允许细菌随尿液排出体外,从而防止再次发生尿路感染。
相比加入蔓越莓的猫粮,只添加D一甘露糖的猫粮可能是更好的选择。
车前子:车前子是促进人的泌尿健康的,作为宠物的添加成分同样没有太多有数据的文献支持,所以如果为了猫的泌尿健康,还是用罐头里面加水的方式多骗它们喝水吧。
丝兰提取物:促进消化,减轻猫屎臭味用的,实际用处不大,只有纯肉饲养的猫屎才能降低臭味。
绿茶提取物:天然防腐剂
迷迭香提取物:天然防腐剂
各种单糖:促进肠道健康
海带/海藻/海苔:补充碘、钙和维生素B,但是对部分猫可能致敏,不建议买大包装直接喂。
金盏花:利尿,同样未有足够文献支持,不建议喂太多含有中草药成分的猫粮
番茄渣:番茄红素是人的保健品,对猫功能未知,猫粮里加番茄渣还拉高了粗蛋白,不建议作为加分项选择。
亚麻籽油等植物油和深海鱼油:提供不饱和脂肪酸
卵磷脂:美毛护肤
各种维生素矿物质:维持身体机能所需
不应该出现在猫粮里的成分:
丙二醇、亚硝酸钠、硝酸钠、维生素K3、BHA、BHT等,这些在很多国家都是被禁止添加的防腐剂,对猫狗的肾脏肝脏有毒害作用或者有致癌的风险。
另外蒙脱石散也是常见的添加剂,AFFCO建议不要长期吃添加蒙脱石散的猫粮,应当和不添加蒙脱石散的猫粮换着吃。
好了,今天分享到这里,有想到的再在评论区补充。